Kuvings participó en SIGEP 2023 celebrada en Rimini, Italia, del 21 al 25 de enero para exhibir su nuevo exprimidor Whole Slow (REVO830) y su nueva licuadora comercial automática y al vacío Kuvings (CB1000).
La Chef CB100 de Kuvings, la licuadora comercial automática y de vacío, es una licuadora de alta gama equipada con diversas funciones que permiten preparar fácilmente jugos y batidos premium en cafeterías. Sus diversas funciones, como licuado ultrarrápido, aislamiento acústico y vacío, permiten preparar bebidas premium rápidamente.
La licuadora crea vacío dentro del recipiente antes de licuar para mantener los jugos y batidos frescos y suaves por más tiempo. Las bebidas preparadas al vacío previenen la oxidación, el oscurecimiento y la separación, y ofrecen jugos y batidos de primera calidad al minimizar la pérdida de nutrientes.
El REVO 830 ha mejorado su rendimiento en comparación con el exprimidor lento Kuvings. Incluye dos tipos de tolvas de alimentación: una de compuerta abatible de 8,9 cm y una de corte automático de 4,3 cm para diferentes tipos de ingredientes.
El tubo de corte automático de 4,3 cm es una nueva función de Kuvings que permite extraer rápidamente las verduras. Ingredientes largos como apio, zanahorias y pepinos se pueden exprimir sin necesidad de precortarlos. Los ingredientes se cortan automáticamente al insertarlos. Lo mejor del REVO 830 es que prepara jugo fresco en poco tiempo, reduciendo el tiempo de preparación y de exprimido.