La pandemia ha provocado una disrupción sin precedentes en el sector hotelero, por lo que realmente necesita estar en la cima de su juego si desea disfrutar de un crecimiento continuo.
¡Todos sabemos lo frustrante que es dedicar tiempo a capacitar al personal sobre cómo usar sus electrodomésticos y preparar los platos de su menú, solo para que después se ausenten por enfermedad o tengan que trabajar en otro lugar!
Entonces, si desea llevar la productividad de su negocio al siguiente nivel, permítanos presentarle la nueva licuadora automática comercial CHEF CB1000 de Kuvings.
Licuadora totalmente automática
Con un solo toque, la tapa insonorizada se cerrará y la licuadora comenzará a preparar el Açaí Bowl perfecto mientras su personal atiende a otros clientes o prepara los ingredientes para adornar la base. En menos de un minuto, sin manipulaciones, golpes ni interacción del personal, la base del Açaí Bowl estará lista.
Esta máquina prepara un batido perfecto en 7 segundos. Cuenta con 37 recetas optimizadas para su negocio y todo el ciclo de licuado es totalmente programable.
¿Quieres un batido sin envasado al vacío? Lo tienes. ¿Quieres preparar la salsa perfecta con menos pulsaciones y más mezcla? Lo tienes. ¿Quieres programar el botón de "inicio rápido" para preparar tu tazón de açaí favorito? ¡Sí, también lo tienes!
Acai Bowl: no solo un desayuno
Muchos negocios no se dan cuenta del potencial de un Açaí Bowl. Son mucho más que un simple desayuno: son una opción saludable para disfrutar en cualquier momento.
Promocione los tazones de açai como alimento saludable
Es fácil asumir que la mayoría de los clientes saben que un Açaí Bowl es un alimento saludable. Pero sin duda ayuda que tu negocio también promueva esa idea.
Teniendo en cuenta que el 88 % de las personas pagará más por alimentos más saludables y que el mercado de bayas de açaí se valoró en 712 millones de dólares en 2017, con un crecimiento esperado del 12 % cada año entre 2018 y 2025 (según Kenneth Research, septiembre de 2019), ¿cómo puede su empresa posicionarse para aprovechar esta tendencia de bienestar?*
Mayor retorno de su inversión
Los açaí bowls son sin duda un plato instagrameable. Están cubiertos con ingredientes deliciosos, saludables y vibrantes (bayas, nueces, coco, hierbas, semillas, flores), por lo que son el plato perfecto para promocionar tu negocio.
Con más de mil millones de usuarios, seguro que tienes clientes de Instagram que publicarán su bowl en su feed. Si buscas #acaibowls, ¡encontrarás más de 400,000 publicaciones! Puedes aprovechar esto y ofrecer programas de fidelización y descuentos en tienda para motivar a tus clientes a etiquetar tu tienda, darte mucha más visibilidad y destacar entre la competencia.
La batidora automática comercial CHEF CB1000 de Kuvings ofrece la perfección con un solo toque. Totalmente independiente del personal. ¡Eso sí que es una innovación a prueba de personal!
Fuente: *Tendencias de la industria de bares de jugos y batidos en EE. UU. 2016-2021
Fuente: **IBIS Crecimiento promedio mundial de la industria (2021-2026)
