Se dice que comer una manzana por la mañana es oro, lo que implica que las manzanas contienen diversos componentes nutritivos. La pectina de las manzanas reproduce bacterias beneficiosas en los intestinos para facilitar el tránsito intestinal y elimina los desechos del cuerpo, lo que tiene un efecto dietético.
- Manzana (500g)
- Agua (500 ml)
- Vinagre (500 ml)
- Azúcar (250 ml)
- Sal (5 g)
1 Lave las manzanas con agua corriente y córtelas sin pelar en abanicos de 5 a 7 mm de grosor.
2 Pon en un bol el vinagre, el azúcar, la sal y el agua y añade los ingredientes preparados.
3. Ensamble el recipiente con la tapa y use el asa para cerrarla girándola en sentido horario. Coloque el recipiente dentro de la yogurtera.
4. Seleccione la función "Encurtidos" de la máquina para hacer yogur y queso griego. Los encurtidos de manzana estarán listos en 72 horas.
Los encurtidos caseros se colocan en un recipiente de vidrio desinfectado con agua caliente y se conservan en el refrigerador.
