Disfruta de un parfait de aguacate lleno de color. Podrás probar una receta de aguacate nunca antes vista.
INGREDIENTES
Aguacate 200g, Yogur natural 200g, Sirope 20g, Zumo de limón 20g, Serial 50g, Arándanos 50g, Almendra fileteada 10g
CONSEJO: En lugar de cereales, puedes usar avena o granola. También puedes usar diferentes frutas en lugar de arándanos. Dependiendo de la proporción de aguacate y yogur, este parfait se puede usar como salsa, aderezo o batido.
MÉTODO
- Corte los aguacates maduros por la mitad, pélelos y córtelos en trozos.
- Licúa el aguacate cortado, el yogur, el extracto de limón y el jarabe. Licúa más o menos para obtener la textura deseada.
- Trae un vaso para parfait y pon en orden en el vaso el cereal, la crema de yogur con aguacate licuado y los arándanos; y finalmente añade unos arándanos y almendras fileteadas en la parte superior.
NUTRICIÓN
Conocido como la "Mantequilla del Bosque", el aguacate es un alimento saludable y reconocido, rico en vitaminas y minerales. Además, tiene un sabor a mantequilla.
PORCIONES
2~3 porciones
CALORÍAS (cal)
914 Cal
HACE (ml)
2~3 porciones
