Esta receta está hecha con raíces de campanilla, buenas para controlar el azúcar en la sangre, y peras dulces con polvo de hoja de morera de alto valor nutricional. Mantén tu cuerpo saludable con este jugo especial.
INGREDIENTES
Raíz de campanilla 150 g, Pera 250 g, Leche 300 ml, Polvo de hoja de morera 1 g
CONSEJO: Desmenuza las raíces de campanilla en tiras finas. Frótalas con un poco de sal para eliminar el amargor.
MÉTODO
- Cortar las raíces de las campanillas, pelarlas y cortarlas en trozos.
- Pelar y quitar las semillas de las peras y cortarlas.
- Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.
NUTRICIÓN
La inulina y la saponina presentes en la campanilla ayudan a restringir el aumento del nivel de azúcar en sangre.
PORCIONES
2 tazas
CALORÍAS (cal)
250 calorías / 350 ml
HACE (ml)
700 ml
