Esta receta es un jugo hecho con el mejor regulador de azúcar: melón amargo y plátano dulce. Si te preocupa el azúcar alto, disfruta de este jugo que no solo te ayuda a controlar el azúcar, sino que también tiene un sabor delicioso.
INGREDIENTES
Melón amargo 150g, Plátano 250g, Zumo de limón 30ml, Agua 280ml
CONSEJO Corta los melones amargos en trozos pequeños y manténlos en agua con sal para eliminar el amargor.
MÉTODO
- Limpiar y retirar las semillas de los melones amargos y cortarlos.
- Pelar y cortar los plátanos.
- Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.
NUTRICIÓN
La charantina del melón amargo contiene una sustancia liposoluble que activa el páncreas donde se controla la liberación de insulina, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre.
PORCIONES
2 tazas
CALORÍAS (cal)
112 calorías / 350 ml
HACE (ml)
700 ml
