El melón amargo mejora el control del azúcar en la sangre. Si te preocupa el azúcar alta, disfruta de este jugo de melón amargo con mango dulce, que no solo te ayuda a controlar el azúcar en la sangre, sino que también tiene un sabor delicioso.
INGREDIENTES
Melón amargo 150g, Mango 250g, Leche de soja 300ml
CONSEJO Corta los melones amargos en trozos pequeños y manténlos en agua con sal para eliminar el amargor.
MÉTODO
- Limpiar y retirar las semillas de los melones amargos y cortarlos.
- Pelar los mangos y recoger sólo la pulpa.
- Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.
NUTRICIÓN
La charantina del melón amargo contiene una sustancia liposoluble que activa el páncreas donde se controla la liberación de insulina, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre.
PORCIONES
2 tazas
CALORÍAS (cal)
193 calorías / 350 ml
HACE (ml)
700 ml
