Esta receta tiene una textura y un sabor similares al pastel de arroz coreano “Injeolmi”, pero con el sabor cítrico del extracto de limón.


INGREDIENTES

Harina de arroz integral 150g, Almendra 150g, Coco en polvo 50g, Jugo de limón 30g

CONSEJO: Use el empujador después de retirar la tapa y el módulo de vacío. Licue lo suficiente para obtener una bola transparente.

MÉTODO

  1. Remojar las almendras completamente en agua.
  2. Coloque todos los ingredientes excepto el polvo de coco que haya preparado en el recipiente.
  3. Gire el dial para comenzar a mezclar a baja velocidad y, cuando el material comience a mezclarse hasta cierto punto, presione el botón AUTO.
  4. Los materiales que llegan hasta la pared del recipiente se prensan con un empujador y se mezclan.
  5. Después de redondearlo a mano, se aplica uniformemente el polvo de coco.

NUTRICIÓN

El arroz integral es un arroz sin procesar que conserva el salvado de arroz. Además, es rico en fibra, lo que ayuda a eliminar las hormonas ambientales del cuerpo y fortalece el sistema inmunitario.

PORCIONES

2~3 porciones

CALORÍAS (cal)

657 Cal

HACE (ml)

2~3 porciones

Kuving’s Official Editorial Team
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