Sorprendentemente, este aderezo para bulgogi tiene sabor a carne aunque no hay carne en su interior.


INGREDIENTES

Salsa de soja 30g, Sésamo 30g, Miel 12g, Pera 250g, Manzana 180g, Cebolla 25g

CONSEJO Las frutas dulces combinan bien con verduras amargas como la col rizada en el aderezo.

MÉTODO

  1. Mezcle todos los ingredientes del aderezo.

NUTRICIÓN

La luteolina presente en la pera tiene un efecto calmante sobre enfermedades respiratorias y pulmonares como la tos y la flema.

PORCIONES

2~3 porciones

CALORÍAS (cal)

464 Cal

HACE (ml)

2~3 porciones

Kuving’s Official Editorial Team
Etiquetados: Cooking