Sorprendentemente, este aderezo para bulgogi tiene sabor a carne aunque no hay carne en su interior.
INGREDIENTES
Salsa de soja 30g, Sésamo 30g, Miel 12g, Pera 250g, Manzana 180g, Cebolla 25g
CONSEJO Las frutas dulces combinan bien con verduras amargas como la col rizada en el aderezo.
MÉTODO
- Mezcle todos los ingredientes del aderezo.
NUTRICIÓN
La luteolina presente en la pera tiene un efecto calmante sobre enfermedades respiratorias y pulmonares como la tos y la flema.
PORCIONES
2~3 porciones
CALORÍAS (cal)
464 Cal
HACE (ml)
2~3 porciones