Es una receta rápida para una mañana ajetreada. El jugo de zanahoria y jengibre ayuda a eliminar el colesterol malo y a mantener el cuerpo sano.
INGREDIENTES
Zanahoria 150g, Jengibre 2g, Naranja 300g, Agua 250ml
CONSEJO: Las zanahorias de color naranja intenso y piel fina suelen tener un sabor dulce e intenso. Puedes sustituir el agua por leche de coco, leche de soja o leche normal.
MÉTODO
- Pelar las zanahorias, las naranjas y el jengibre.
- Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.
NUTRICIÓN
La saponina de la zanahoria limita la absorción de colesterol en el organismo. La hesperidina de la naranja ayuda a reducir el colesterol en sangre.
PORCIONES
2 tazas
CALORÍAS (cal)
91 calorías / 350 ml
HACE (ml)
700 ml
