¿Usas la licuadora solo para extraer jugo? Úsala para cocinar de todo tipo. ¡Puedes hacer galletas de zanahoria, que les encantan a los niños!
INGREDIENTES
Zanahoria 250g, Huevo 70g, Mezcla para Galletas 150g
CONSEJO Añade mantequilla para darle un sabor más a nuez.
MÉTODO
- Retire los tallos de las zanahorias, córtelas en rodajas finas y mézclelas.
- Añade la pulpa de zanahoria a la mezcla para galletas.
- Añade 2 huevos (70g) a la mezcla en 2.
- Mezcla 3.
- Coloque varias cucharadas de masa para galletas en una sartén abierta forrada con papel de aluminio.
- Hornee durante 15-20 minutos en un horno precalentado a 180 grados centígrados.
NUTRICIÓN
Las hermosas zanahorias de color naranja están cargadas de betacaroteno, que es eficaz para la actividad antioxidante, así como vitaminas A, B1, B2 y B6, hierro, ácido fólico, zinc, calcio y potasio, que ayudan a aliviar la fatiga.
PORCIONES
2~3 personas
CALORÍAS (cal)
767 Cal
HACE (ml)
2~3 personas
