¡Este es el refrigerio perfecto para los niños a quienes no les gustan las verduras!
INGREDIENTES
Brócoli 150 g, Calabacín 50 g, Patata 40 g, Zanahoria 80 g, Huevo 35 g, Queso 10 g, Almidón 350 g, Agua 100 g, Huevo 70 g (para el agua del huevo), Pan en polvo 250 g
CONSEJO Si a tu hijo le gusta la carne, mézclala con carne picada y condimentada.
MÉTODO
- Licúa el brócoli, el calabacín, la patata y la zanahoria y recoge la pulpa de las verduras restantes.
- Mezclar la pulpa del punto 1 con el huevo, el queso y el almidón.
- Cubrir con harina de trigo, huevo batido y pan en polvo y freír.
NUTRICIÓN
La vitamina K del brócoli ayuda a producir energía, por lo que es bueno consumirlo después de hacer ejercicio; también es eficaz para la recuperación de la fatiga.
PORCIONES
2~3 personas
CALORÍAS (cal)
2409 calorías
HACE (ml)
2~3 personas
