Con un excelente sabor amargo, la achicoria es la mejor para mejorar el apetito.
INGREDIENTES
Achicoria 200g, Col rizada 150g, Manzana 200g
CONSEJO Si pones demasiadas verduras verdes, puede que tenga un sabor demasiado fuerte; añade fruta dulce para ajustar el sabor.
MÉTODO
- Lave la achicoria y la col rizada hasta que estén limpias.
- Corta la manzana en trozos del tamaño adecuado.
- Exprime todos los ingredientes siguiendo las instrucciones.
- Beber inmediatamente o dejar enfriar durante una hora y luego disfrutar.
NUTRICIÓN
La achicoria y la col rizada son ricas en caroteno, vitamina B2 y vitamina C, así como potasio, hierro y fibra; son eficaces para prevenir el estreñimiento, mejorar la digestión y fortalecer el sistema vascular.
PORCIONES
1 taza
CALORÍAS (cal)
108,5 calorías/350 ml
HACE (ml)
350 ml