¿Aún le pones solo verduras y carne a tu pizza? Haz tu propia pizza con un ingrediente dulce.
- 3 cucharadas de chocolate, almíbar,
Cobertura de chocolate (50g), 5 fresas,
2 plátanos, queso mozzarella (100g),
Malvavisco (50 g)
-Masa-
Agua (140 ml), harina mediana (250 g),
1 cucharada de aceite de oliva,
Sal (2g), Azúcar (3g), Levadura seca (3g)
1. Prepare los ingredientes en tamaños adecuados.
2. Coloque la cuchilla en el recipiente y coloque los ingredientes para la masa. Gire el dial al Menú 2 y pulse MASA.
3. Cubrir la masa con un paño húmedo para dejarla fermentar a temperatura ambiente durante una hora.
4. Divide la masa en bolas y cúbrelas con un paño húmedo. Déjalas reposar unos 15 minutos a temperatura ambiente y extiende la masa.
5. Unta un poco de sirope de chocolate sobre la masa y cúbrela con un poco de chocolate de cobertura.
6. Cubra con rodajas de fresas, plátanos, malvaviscos y queso mozzarella.
7. Hornear en horno durante unos 10 minutos a 210ºC.
8. Cúbrelo con algunas fresas y plátanos según tu preferencia.
