¿Por qué no preparas hoy un Pastel de Arroz Arcoíris en la licuadora? Puedes preparar un nutritivo Pastel de Arroz Arcoíris con pimientos, zanahorias, espinacas y moras.
INGREDIENTES
Pimiento amarillo 100 g, pimiento rojo 100 g, zanahoria 150 g, espinaca 200 g, mora 150 g, polvo de arroz 500 g, azúcar 15 g
CONSEJO: Puedes utilizar otras verduras de color oscuro que tengas en tu nevera.
MÉTODO
- Retire los tallos de los pimientos morrones y las zanahorias y córtelos en rodajas de tamaño adecuado.
- Quita la tierra de las espinacas, lávalas bien y córtalas bien en rodajas. Lava bien las moras.
- Licuar todas las verduras.
- Mezcle la pulpa restante con cada polvo de arroz.
- Añade una cucharada de cada jugo extraído mientras amasas.
- Filtrar cada ingrediente mezclado dos veces.
- Antes de verter en el molde, agregue un poco de azúcar al polvo de arroz y nivele el molde.
- Cierre la tapa y cocine al vapor.
NUTRICIÓN
Puede obtener varios tipos de fitoquímicos a través de diferentes vegetales, incluidos zanahorias, espinacas, moras y pimientos morrones.
PORCIONES
2~3 personas
CALORÍAS (cal)
2089 Cal
HACE (ml)
2~3 personas
