Este jugo es un jugo verde básico para principiantes. Empieza a hacer ejercicio saludable bebiendo diversas verduras.
INGREDIENTES
Col rizada 40 g, espinacas 40 g, perejil 25 g, pepino 150 g, limón 30 g, uvas verdes 220 g
CONSEJO: Puedes sustituir la col rizada por diversas hojas verdes, como apio, angélica y pak choi.
MÉTODO
- Corte la col rizada, las espinacas y el perejil en trozos adecuados.
- Quita el tallo del pepino y córtalo en rodajas del tamaño adecuado. Lava bien las uvas verdes y separa cada uva del racimo.
- Pelar el limón.
- Exprime todos los ingredientes siguiendo las instrucciones.
- Beber inmediatamente o dejar enfriar durante una hora y luego disfrutar.
NUTRICIÓN
El hierro de las espinacas produce glóbulos rojos que oxigenan los músculos para energizarlos, y es beneficioso para el ejercicio. Además, la lisina del perejil ayuda a las articulaciones a recuperarse tras un ejercicio muscular intenso.
PORCIONES
1 taza
CALORÍAS (cal)
118,5 calorías/350 ml
HACE (ml)
350 ml
