Es una receta básica de jugo para principiantes. Bebe un vaso de jugo verde y ve al gimnasio.
INGREDIENTES
Col rizada 40 g, espinacas 40 g, perejil 20 g, pepino 150 g, zumo de limón 30 ml, uva verde 200 g, agua 230 ml
CONSEJO: Puedes sustituir la col rizada por otras verduras de hojas verdes como apio, ashitaba y pak choi.
MÉTODO
- Cortar la col rizada, las espinacas y el perejil.
- Pela y corta los pepinos. Retira todas las uvas verdes de las ramas.
- Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.
NUTRICIÓN
El hierro presente en las espinacas es un componente clave de los glóbulos rojos que suministran oxígeno a los músculos para generar energía. Se recomienda consumir hierro durante el entrenamiento. La lisina del perejil favorece la recuperación articular tras un entrenamiento con pesas de alta intensidad.
PORCIONES
2 tazas
CALORÍAS (cal)
77 calorías / 350 ml
HACE (ml)
700 ml
