Apaga tu sed con este jugo elaborado a base de yacón, llamado la “pera subterránea”, y peras.
INGREDIENTES
Pera 250g, Yacón 200g
CONSEJO Lave la suciedad de los yacones frotándolos con un cepillo bajo el chorro de agua.
MÉTODO
- Retire la suciedad de la piel del yacón y lávelo hasta dejarlo limpio.
- Corte los ingredientes en trozos que quepan en la boca de la licuadora.
- Exprime todos los ingredientes siguiendo las instrucciones.
- Beber inmediatamente o dejar enfriar durante una hora y luego disfrutar.
NUTRICIÓN
Los yacones y las peras, que contienen potasio y minerales, pueden ser un sustituto del sodio para evitar que la presión arterial aumente.
PORCIONES
1 taza
CALORÍAS (cal)
116,5 calorías/350 ml
HACE (ml)
350 ml
