Esta receta es una papilla nutritiva tanto para adultos como para bebés.
INGREDIENTES
Bacalao 20g, Algas remojadas 20g, Cebolla 10g, Arroz cocido 50g, Agua 250ml
CONSEJO Cuando empiece a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento para eliminar el olor a pescado y el sabor de las algas.
MÉTODO
- Pelar y retirar las espinas del bacalao limpiamente.
- Mezcle todos los ingredientes.
- Vierta la mezcla en una olla y revuelva y hierva durante 20 minutos.
NUTRICIÓN
El pescado blanco es bajo en grasa y rico en proteínas. Al ser tierno, con un sabor menos a pescado y suave que el pescado de carne roja, es más apropiado para la alimentación infantil.
PORCIONES
2~3 porciones
CALORÍAS (cal)
107 calorías
HACE (ml)
2~3 porciones
