Comer muchas verduras mejora el control del azúcar en la sangre. Con este jugo de espinacas y col rizada, empieza el día sano y fresco.


INGREDIENTES

Espinacas 150 g, Col rizada 30 g, Ashitaba (angelica utilis) 30 g, Plátano 200 g, Jugo de limón 30 ml, Agua 280 ml

CONSEJO Es conveniente guardar los plátanos pelados en el congelador para usarlos más tarde.

MÉTODO

  1. Cortar las espinacas, la col rizada y el ashitaba.
  2. Pelar y cortar los plátanos.
  3. Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.

NUTRICIÓN

El omega-3 presente en las espinacas y la col rizada mejora la liberación de insulina para ayudar a controlar el azúcar en sangre.

PORCIONES

2 tazas

CALORÍAS (cal)

119 calorías / 350 ml

HACE (ml)

700 ml

Kuving’s Official Editorial Team
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