Esta sopa es perfecta para tu bebé. No lleva mantequilla, pero es muy suave y cremosa.
INGREDIENTES
Boniato 50g, Champiñones 20g, Cebolla 10g, Leche 250ml
CONSEJO: Si agregas un roux blanco elaborado con harina y mantequilla, puedes lograr un sabor más profundo.
MÉTODO
- Cocine al vapor o hierva las batatas.
- Pelar los champiñones blancos y la cebolla y cortarlos.
- Coloque todos los ingredientes preparados en el recipiente y mezcle en modo sopa.
NUTRICIÓN
Entre otros hongos, el hongo blanco contiene la mayor cantidad de proteínas.
PORCIONES
2~3 porciones
CALORÍAS (cal)
220 calorías
HACE (ml)
2~3 porciones
