La mayonesa a base de tahini aporta un sabor más profundo y lujoso.
INGREDIENTES
Sésamo 150g, Agua 100ml, Zumo de limón 100g, Miel 50g, Sal 2g, Aceite de oliva 20g
CONSEJO Se puede utilizar para hacer dip u otras salsas.
MÉTODO
- Ponga semillas de sésamo y una cucharada de aceite de oliva en el recipiente y mezcle para hacer tahini.
- Mezcle el tahini con los demás ingredientes.
NUTRICIÓN
La sesamina contenida en las semillas de sésamo disminuye el colesterol malo acumulado en el hígado.
PORCIONES
2~3 porciones
CALORÍAS (cal)
349 calorías
HACE (ml)
2~3 porciones
