Prepare muffins de arroz con verduras saludables utilizando la pulpa de verduras restante después de exprimirlas.


INGREDIENTES

Pulpa de zanahoria 50 g, pulpa de pimiento amarillo 50 g, pulpa de cebolla 50 g, pulpa de brócoli 50 g, mezcla para muffins de arroz en polvo 200 g, huevo 70 g, leche 100 g, mantequilla 10 g, queso para panecillo 20 g

CONSEJO: Llene solo el 70-80% de la mezcla para muffins para lograr muffins con una forma perfectamente abovedada.

MÉTODO

  1. Mezclar la mantequilla, la leche y los huevos.
  2. Añade la mezcla para muffins a 1 y mezcla bien.
  3. Añade pulpa vegetal a la masa y mezcla.
  4. Cubrir con queso y hornear en el horno.

NUTRICIÓN

Los muffins son una buena opción para comer. Además, el potasio presente en las zanahorias y otras verduras ayuda a eliminar los desechos y el exceso de sodio en la sangre, aliviando así la hipertensión.

PORCIONES

2~3 personas

CALORÍAS (cal)

1073 calorías

HACE (ml)

2~3 personas

Kuving’s Official Editorial Team
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