El pasto de trigo es un ingrediente clave para jugos o batidos desintoxicantes. ¡Este batido de brotes no solo es saludable, sino que también está delicioso!
INGREDIENTES
Hierba de trigo 70g, Manzana 250g, Plátano 100g, Limón 25g, Jengibre 5g, Leche de coco 250ml
CONSEJO: Si no soporta el sabor del brote, añada más limón o jengibre. El alto consumo de pasto de trigo podría ser excesivo al principio. Se recomienda a los principiantes consumir de 20 a 30 g de pasto de trigo al día e ir aumentando la porción gradualmente hasta 50-60 g.
MÉTODO
- Quitar los tallos y las semillas de las manzanas; y cortarlas junto con el plátano.
- Pelar y retirar las semillas de los limones.
- Corte los brotes finamente con un cuchillo o unas tijeras.
- Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.
NUTRICIÓN
A diferencia de la harina, el pasto de trigo no contiene gluten. Este pasto, que se parece a la hierba, se cultiva fácilmente en granjas y en la naturaleza. Es rico en vitaminas y minerales.
PORCIONES
2 tazas
CALORÍAS (cal)
297 calorías / 350 ml
HACE (ml)
700 ml
