El ñame es excelente para controlar el azúcar en la sangre. Este batido a base de ñame es muy recomendable para quienes desean mantener niveles bajos de azúcar en la sangre y una buena salud.


INGREDIENTES

Ñame 200 g, Fresa 200 g, Polvo de embrión de arroz 2 g, Leche 300 ml

CONSEJO Si limpias y guardas los ñames envueltos con film transparente en el frigorífico se conservarán durante más tiempo.

MÉTODO

  1. Pelar y cortar los ñames.
  2. Lavar las fresas y quitarles los tallos.
  3. Licúa los ingredientes en orden de líquidos, blandos y duros.

NUTRICIÓN

El manano, un polisacárido del ñame, mejora la tolerancia a la glucosa para prevenir la diabetes.

PORCIONES

2 tazas

CALORÍAS (cal)

211 calorías / 350 ml

HACE (ml)

700 ml

Kuving’s Official Editorial Team
Etiquetados: Smoothie