쿠빙스는 8월 2일부터 4일까지 일본 도쿄에서 열린 'CAFERES JAPAN 2023'에 참가하여 자사의 프리미엄 주서 모델을 전시했습니다.
'CAFERES JAPAN 2023'은 일본 최대의 카페, 베이커리, 디저트 산업 전시회로, 전 세계의 식품 업계 전문가들, 바리스타들, 셰프들이 모여 음식 트렌드를 퍼뜨리고 최신 기술을 선보이는 행사입니다.
이번 전시회에서 쿠빙스는 REVO830과 상업용 주서(CS600·CS700) 같은 신제품을 소개하고, 요거트&치즈 메이커와 블렌더 등 다양한 제품 라인업을 선보였습니다.
프리미엄 홀 슬로우 주서 REVO830은 90mm의 넓은 투입구를 갖추고 있어 재료를 자르지 않고 통째로 착즙이 가능합니다. 또한, 새롭게 도입된 43mm 자동 컷팅 투입구는 긴 재료를 스크류 상단에서 자동으로 잘라 주스를 쉽게 만들어 줍니다.