NBC가 2023년 최고의 주서를 선정했습니다. 전문가들이 추천한 최고의 주서는 바로 쿠빙스입니다.
주스는 비타민과 미량 영양소를 식단에 추가할 수 있지만, 전문가들은 주스가 식사를 대체하는 것보다는 보조 식사로 활용하는 것이 가장 좋다고 말합니다.
슬로우 주서 또는 착즙 주서는 생산물을 천천히 "씹어" 고운 스테인리스 스틸 체를 통해 주스를 짜냅니다. 이 주서들은 회전 주서와 유사하게 다양한 과일과 채소를 주스로 만들 수 있습니다. 이름과 달리 일반적으로 회전 주서와 비슷한 속도로 주스를 추출하지만 훨씬 조용하고(그리고 가격이 더 높습니다). 또한, 최대양을 짜내기 때문에 음식물 쓰레기도 적게 발생합니다.
2023년 최고의 주서들
여러 가격대에서 고객들에게 높은 평가를 받은 옵션을 선별하여, 전문가의 조언을 바탕으로 여러분의 식단 요구와 라이프스타일에 맞는 주서를 찾는 데 도움을 드리기 위해 아래와 같은 주서를 선정했습니다.
쿠빙스 Whole Slow Juicer Master Chef
이 고급 상업용 주서(대량으로 주스를 만들 수 있어 대가족에 이상적)는 믹솔로지스트이자 레스토랑 음료 프로그램 큐레이터인 에린 스웨인이 가장 추천하는 주서입니다. 스웨인은 주서를 할 때 재료를 미리 잘라낼 필요 없이 바로 사용할 수 있기 때문에 좋아한다고 말합니다. “청소는 항상 빠르고 간편하게 끝났어요,”라고 스웨인은 덧붙였습니다. 이 주서는 회전 주서보다 속도가 낮고(60rpm), 3.5인치의 넓은 주입구를 통해 레몬, 라임, 당근을 포함한 다양한 과일과 채소를 주스로 만들 수 있습니다.
이 리스트에 있는 다른 모델들과 마찬가지로, 이 주서에는 고운 찌꺼기를 남길 수 있는 굵은 체가 함께 제공됩니다. 또한, 주서는 청소를 쉽게 할 수 있도록 청소용 브러시도 함께 제공됩니다. 스웨인은 이 주서를 거의 5년간 사용해왔으며, 이 제품이 오래 지속된다는 것을 증명한다고 말합니다.
*출처 : NBC select
