El vino de uva, uno de los vinos de frutas típicos, es la bebida alcohólica más consumida, seguida de la cerveza. La uva, la reina de las frutas, rica en vitaminas y ácidos inorgánicos, es jugosa y de aroma dulce. Es perfecta para elaborar vino.
- Uva (500g)
- Soju (500 ml)
- Azúcar (250g)
1. Lave los trozos de uva con agua corriente y escurra el agua. (Si desea un vino fuerte, triture las uvas).
2. Ponga el azúcar y el soju derritiéndolos en un bol y añada las uvas.
3. Ensamble el recipiente con la tapa y use el asa para cerrarla girándola en sentido horario. Coloque el recipiente dentro de la yogurtera.
4. Seleccione la función "Encurtidos" de la máquina para hacer yogur y queso griego. El vino de uva estará listo en 72 horas.
