이러한 주스를 아이들의 식단에 포함시키면 아이들이 다양한 과일과 채소를 꾸준히 섭취하게 되어 영양과 건강이 향상될 수 있습니다.
아이들은 과일과 채소를 먹는 것을 좋아하지 않을 수도 있지만, 알록달록한 색깔과 맛있는 맛 때문에 주스를 즐겨 마십니다. 따라서 아이의 식단에 과일과 채소를 더 많이 포함시키고 싶다면 100% 천연 주스를 제공하는 것을 고려해 보세요.
어린이는 어른만큼 주스를 많이 마시면 안 된다는 점을 명심하세요. 미국 소아과학회(AAP)는 과일 주스의 일일 권장량을 다음과 같이 제시합니다.
| 나이 | 양(온스) |
| 12개월 미만 | 0 |
| 1~3세 | <4 |
| 4~6세 | <6 |
| 7~18세 | <8 |
주스는 특정 영양학적 이점을 제공할 수 있지만, 다양한 음식을 포함하는 균형 잡힌 식단의 일부로 적당량 섭취해야 한다는 점을 기억하세요.
1가지 재료로 만드는 과일 주스
과일 펀치
ABC 주스
에너지 주스
두뇌 활성화 주스
녹색 주스
이 레시피들은 제시된 1인분보다 많은 양을 만들어냅니다. 따라서 필요에 따라 레시피를 수정하거나 남은 주스는 나중에 섭취할 수 있도록 적절하게 보관하는 것이 중요합니다. 당뇨병이나 기타 크고 작은 건강 문제가 있는 어린이의 경우, 식단 변경 전에 소아과 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.
1. 1가지 재료로 만드는 과일 주스
아이들은 부모님이 슈퍼마켓에서 사다 주는 사과 주스, 오렌지 주스, 포도 주스에 익숙합니다. 하지만 착즙기를 이용하면 집에서도 이런 주스를 쉽게 만들 수 있다는 사실에 놀라실 수도 있습니다. 실제로 집에서 만든 주스는 아이들에게 여러 가지 이점을 제공합니다.
@juicefeaster는 시중에서 사과 주스를 사 먹는 것보다 직접 사과 주스를 만드는 것이 훨씬 낫다는 점을 강조하는데, 이러한 관점은 모든 종류의 주스에 적용될 수 있습니다.
부모님들이 주스 만드는 과정을 간소화하고 아이들이 집에서 만든 신선한 주스에 점차 익숙해지도록, 아이들이 이미 알고 좋아하는 재료로 만든 단일 재료 주스부터 시작하는 것을 추천합니다.
사과 주스 레시피
중간 크기 사과 2개
2. 과일 펀치
단일 성분 과일 주스에서 한 단계 더 나아가면, 우리에게 친숙한 또 다른 선택지인 과일 펀치가 있습니다.
@haroldleffall 님이 공유해주신 이 레시피는 여러분과 아이들이 익숙한 일반적인 과일 펀치와는 달리, 7가지 재료(그중 2가지는 채소)가 들어간 특별한 음료입니다. 물론, 이 레시피가 아이들과 함께 만들기에 조금 어렵게 느껴진다면, 재료를 자유롭게 조절하셔도 좋습니다.
그럼에도 불구하고, 과일 펀치는 당근이나 비트와 같은 채소 몇 가지를 교묘하게 첨가할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 왜냐하면 채소의 맛은 주된 과일 맛에 묻혀 거의 느껴지지 않기 때문입니다.
천연 과일 펀치 레시피
포도 3컵
망고 1개
당근 4개
황금색 비트 1개
사과 2개
배 3개 (포렐)
파인애플 1개
3. ABC 주스
ABC 주스는 사과, 비트, 당근 주스를 맛있게 블렌딩한 제품으로, 주스를 처음 접하는 사람들에게 이상적인 선택입니다.
@juicingtutorials에서 소개하는 이 초보자 친화적인 채소 주스는 준비 과정이 간단한 세 가지 재료로 만들어지며, 강한 맛으로 아이를 압도하지 않습니다.
ABC 주스는 잎채소처럼 "겁주는" 재료를 사용하지 않고도 아이의 식단에 더 많은 채소를 포함시킬 수 있는 훌륭한 방법입니다.
또한, 사과, 비트, 당근의 조합은 성장과 발달을 지원하고 강력하고 건강한 면역 체계를 구축하는 데 필요한 필수 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
어린이들이 좋아하는 ABC 주스 레시피
빨간 사과 2개
작은 비트 1개
당근 5개
4. 에너지 주스
"맛을 가리는" 개념은 비트를 사용한 다음 레시피에도 그대로 적용됩니다.
아침에 일어나기 힘들어하거나 학교 수업 시간 동안 피로감을 느끼는 아이를 둔 부모님이라면, @juicingwithja의 천연 에너지 부스팅 주스를 아이들에게 먹여보는 것을 고려해 보세요.
두 가지 주요 재료 중 하나로 비트가 포함되어 있음에도 불구하고, 이 뿌리채소의 밋밋한 맛은 포도 덕분에 효과적으로 가려집니다. 아이들은 비트 맛을 전혀 느끼지 못하면서도, 체력 증진, 혈액 순환 개선, 혈압 감소와 같은 효능을 누릴 수 있습니다.
천연 에너지 부스터 레시피
씨를 제거한 포도 1그릇
비트 1묶음
5. 두뇌 강화 주스
우리는 아이들의 건강을 최우선으로 생각하는 것 외에도, 아이들이 명석하고 주의력 있는 아이로 자라기를 바랍니다.
@juicingtutorials에서 특별히 제조한 이 두뇌 강화 주스는 스트레스 완화, 집중력 향상 및 기억력 개선에 도움을 줍니다.
게다가, 이 주스는 만드는 방법도 간단하고 아이들의 식단에 허브를 더할 수 있습니다. 중요한 시험을 앞둔 아침에 아이들에게 두뇌 활동에 도움이 되는 이 주스 한 잔을 줘 보세요. 아이들의 학업 성적이 향상될 수도 있습니다!
두뇌 활동에 좋은 주스 레시피
흰 포도 1컵
블루베리 1컵
바질 잎 2~3개
6. 녹색 주스
어른들조차도 녹색이라는 색깔과 쓴맛이 나는 채소를 연관 짓는 인식 때문에 녹색 주스를 마시는 것을 꺼리는 경우가 있습니다. 어른들은 이러한 쓴맛을 극복하고 채소가 제공하는 건강상의 이점을 누릴 수 있지만, 아이들은 종종 그렇게 하는 데 어려움을 겪습니다.
다행히 @getwell.withelle 님은 주로 녹색 과일과 한 가지 녹색 채소를 사용하여 아이들을 위한 녹색 주스 레시피를 만들었습니다. 자연스러운 단맛 덕분에 아이들은 녹색 채소를 식단에 포함하는 것이 생각만큼 어렵지 않다고 느낄 가능성이 높습니다!
아이들이 좋아하는 녹색 주스 레시피
포도 한 그릇
녹색 사과 1개
빨간 사과 1개
오이 1개
시금치 한 줌
라임 1개
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