과일을 먹고 싶지만 당분이 걱정되시나요? 방울양배추와 오이를 넣어 만든 방울양배추 주스를 드셔보세요. 맛도 좋고 건강도 챙길 수 있답니다!
재료
방울양배추 40g, 오이 30g, 파인애플 30g, 시금치 20g, 오렌지 30g
팁: 손질이 간편하도록 잘린 파인애플을 구입하세요.
방법
- 방울양배추를 깨끗이 씻어 따로 두세요.
- 파인애플의 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 적당한 크기로 썰어주세요.
- 오렌지 껍질을 벗기고, 오이(꼭지 제거)와 시금치는 적당한 크기로 썰어주세요.
- 지시에 따라 모든 재료를 착즙하세요.
- 바로 드시거나, 한 시간 정도 차갑게 해서 드셔도 좋습니다.
영양물 섭취
방울양배추에 함유된 식이섬유는 당뇨병 환자의 혈당 조절을 돕고, 음식 섭취 후 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 막아줍니다.
인분
1컵
칼로리 (cal)
100ml당 27.3칼로리
만드는 양 (ml)
100ml
