그리스 요거트와 섞은 카레는 빵이나 비스킷, 나초, 난과 잘 어울립니다. 카레만의 특별한 풍미와 매운맛이 덜 중요하고 향긋한 풍미가 살아나기 때문입니다.
- 그릭 요거트(85g), 카레(큐브형)(2개),
우유(250ml), 건포도(50g), 꿀(10g)
1. 냄비에 우유를 붓고 끓입니다.
2 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 카레 큐브 2개를 넣어 녹입니다.
3 건포도를 넣고 한 번 더 끓입니다.
4 끓는 것이 끝나면 불을 끄고 꿀을 더합니다. 잘 저어줍니다.
5 김을 빼고 그릇에 붓습니다. 그리스 요거트를 조금 더합니다.
