이 퍼지에는 견과류와 말린 과일이 들어 있어 쫄깃쫄깃한 식감을 선사합니다.
재료
피칸 200g, 반건조 감 80g, 건포도 40g, 마카 가루 20g
팁: 진공 덮개와 진공 모듈을 제거한 후 푸셔를 사용하세요. 피칸 대신 호두나 아몬드와 같은 다른 견과류를 사용할 수도 있습니다.
방법
- 피칸을 물에 완전히 담근 후, 준비된 피칸을 용기에 담으세요.
- 다이얼을 돌려 저속으로 혼합을 시작하고, 재료가 어느 정도 혼합되기 시작하면 AUTO 버튼을 누르십시오.
- 용기 벽면에 쌓인 재료는 푸셔로 눌러서 혼합합니다.
- 반건조 감, 건포도, 마카 가루를 피칸 가루에 넣고 자동 버튼을 누르세요.
- 혼합물을 사각 틀에 붓고 납작하게 눌러 주사위 모양으로 만드세요.
영양물 섭취
'견과류의 여왕'이라는 별명을 가진 피칸은 항산화 성분이 풍부하여 성인기에 발생하는 다양한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
인분
2~3인분
칼로리 (cal)
906칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인분
