완두콩 수프

초록색을 띠고 상큼한 맛이 일품인 완두콩 수프는 당신의 칙칙한 일상에 활력을 불어넣어 줄 거예요. 더 부드러운 수프를 원하시면 휘핑크림을 넣어 드세요.

재료

삶은 완두콩 200g, 감자 120g, 양파 20g, 버터 10g, 닭고기 육수 150g, 우유 200ml, 소금 약간, 후추 약간

팁: 완두콩은 불순물을 제거하기 위해 익혀서 드세요.

방법

1. 캔을 열고 완두콩만 그릇에 담으세요. 끓는 물에 완두콩을 잠깐 데치세요.
2. 얇게 썬 양파를 버터에 볶으세요.
3. 준비된 모든 재료를 용기에 넣고 수프 모드로 갈아주세요.
4. 4. 필요에 따라 소금이나 흰 후추를 넣으세요.

영양물 섭취

완두콩에는 비타민 B1과 오르니틴이 풍부합니다. 이 성분들은 신진대사를 촉진하여 피곤한 아침에 새로운 에너지를 불어넣고 잃었던 식욕을 되찾아 줍니다.