당연히 여러 종류의 채소를 함께 사용하는 것이 더 좋습니다. 이 레시피는 애호박과 표고버섯 등 여러 가지 채소를 넣은 부드러운 밥입니다.
재료
호박 50g, 표고버섯 50g, 시금치 10g, 쌀 25g, 물 250ml
팁: 아기에게 먹일 경우, 시금치의 옥살산을 제거하기 위해 데쳐야 합니다. 표고버섯의 강한 맛이 걱정된다면 물에 담그거나 데쳐서 맛을 부드럽게 만드세요.
방법
- 애호박을 썰어주세요. 표고버섯은 씻어서 꼭지를 제거해주세요.
- 시금치 잎을 준비하여 끓는 물에 데쳐주세요.
- 모든 재료를 함께 섞으세요.
- 혼합물을 냄비에 붓고 저으면서 15분간 끓이세요.
영양물 섭취
아기의 식단에 빈혈 예방에 좋은 표고버섯을 포함시키는 것을 적극 권장합니다.
인분
2~3인분
칼로리 (cal)
69칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인분
