당뇨병에 효과적인 재료로 만든 이 주스로 혈당 수치를 관리하세요.
재료
예루살렘 아티초크 60g, 야콘 60g, 사과 30g
팁: 예루살렘 아티초크와 야콘에 묻은 흙은 흐르는 물에 솔로 문질러 씻어내세요.
방법
- 예루살렘 아티초크와 야콘의 껍질에 묻은 흙을 제거하고 깨끗하게 씻으세요.
- 네 조각으로 잘라주세요.
- 사과를 적당한 크기로 썰어주세요.
- 지시에 따라 모든 재료를 착즙하세요.
- 바로 드시거나, 한 시간 정도 차갑게 해서 드셔도 좋습니다.
영양물 섭취
예루살렘 아티초크, 야콘, 사과는 식이섬유와 이눌린을 포함한 복합 다당류가 풍부하여 식후 혈당 수치 상승을 막아줍니다. 또한 올리고당이 풍부하여 장 건강에도 좋습니다.
인분
1컵
칼로리 (cal)
100ml당 69.9칼로리
만드는 양 (ml)
100ml
