타히니를 베이스로 한 마요네즈는 더 깊고 풍부한 풍미를 선사합니다.
재료
참깨 150g, 물 100ml, 레몬즙 100g, 꿀 50g, 소금 2g, 올리브유 20g
팁: 딥 소스나 다른 소스를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
방법
- 용기에 참깨와 올리브 오일 한 스푼을 넣고 갈아서 타히니를 만드세요.
- 타히니를 다른 재료들과 함께 섞어주세요.
영양물 섭취
참깨에 함유된 세사민은 간에 축적되는 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다.
인분
2~3인분
칼로리 (cal)
349칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인분
