토마토 소스는 거의 모든 이탈리아 요리의 기본 재료입니다.
재료
토마토 300g, 건조 토마토 150g, 올리브 오일 20g, 붉은 파프리카 80g, 올리브 50g, 양파 50g, 바질 10g, 소금 3g, 후추 1g
팁: 토마토 소스는 스파게티를 포함한 다양한 파스타에 사용할 수 있습니다.
방법
- 모든 재료를 용기에 넣고 원하는 질감이 될 때까지 갈아주세요.
영양물 섭취
토마토와 올리브 오일은 서로 보완적인 영양소를 함유하고 있어 완벽한 조합입니다. 올리브 오일은 토마토에 함유된 지용성 리코펜의 체내 흡수를 돕습니다.
인분
2~3인분
칼로리 (cal)
437칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인분
