El jugo de alcachofa de Jerusalén es sabroso, nutritivo y beneficioso para la salud intestinal. Bebe un vaso de jugo y empieza un día saludable.
INGREDIENTES
Alcachofa de Jerusalén 300 g, Remolacha 150 g, Bulbo de hinojo 30 g, Limón 30 g, Jengibre 10 g
CONSEJO: Se recomienda almacenar las alcachofas de Jerusalén con tierra. Al prepararlas, lávelas con agua y consúmalas frescas, peladas o sin pelar.
MÉTODO
- Retire la suciedad de la piel de la alcachofa de Jerusalén y lávela hasta limpiarla.
- Pelar la remolacha, el limón y el jengibre y cortarlos en rodajas finas.
- Lave los bulbos de hinojo y córtelos en rodajas del tamaño adecuado.
- Exprime todos los ingredientes siguiendo las instrucciones.
- Beber inmediatamente o dejar enfriar durante una hora y luego disfrutar.
NUTRICIÓN
Las alcachofas de Jerusalén contienen varias sustancias prebióticas que son eficaces para la salud intestinal.
PORCIONES
1 taza
CALORÍAS (cal)
90 calorías/350 ml
HACE (ml)
350 ml
