Empiece el día con la “Sopa de papa y espinacas” sin mantequilla ni crema.


INGREDIENTES

Patatas (al vapor) 300g, Cebolla 20g, Espinacas 30g, Un poco de polvo de maca, Caldo de pollo 350g

CONSEJO: Puedes utilizar maíz en lugar de papa y brócoli en lugar de espinacas.

MÉTODO

  1. Picar cada ingrediente en trozos.
  2. Corta las patatas peladas en trozos y hiérvelas en agua. Sofríe la cebolla con aceite.
  3. Coloque todos los ingredientes preparados en el recipiente y mezcle en modo sopa.
  4. Si quieres una textura suave, licúa un poco más.

NUTRICIÓN

Las espinacas son ricas en vitamina A y hierro, lo que favorece la salud general y la recuperación de los tejidos. También mejoran el sistema digestivo, el circulatorio y el hígado.

PORCIONES

2~3 porciones

CALORÍAS (cal)

264 calorías

HACE (ml)

2~3 porciones

Etiquetados: Cooking