만들기 쉬운 3색 라자냐! 집에서 손님들을 위해 만들어 보세요. 분명 감탄할 거예요!
재료
라자냐 150g, 모짜렐라 치즈 100g, 마늘 100g, 생크림 400g, 토마토 소스 50g, 바질 페스토 50g, 소금 150g, 후추 30g
팁: 라자냐 면이 없으면 만두피를 사용하세요. 만두피를 쌓기 전에 물을 살짝 묻히세요.
방법
- 재료를 적당한 크기로 자르세요.
- 마늘을 끓는 물에 6~7번 데친 후, 가열 모드로 갈아줍니다. 체에 걸러 부드러운 질감이 되도록 한 후, 소금과 후추를 넣어 간을 합니다.
- 토마토 소스와 바질 페스토를 가져오세요.
- 라자냐 면을 10분간 삶으세요.
- 오븐용 접시에 라자냐 면(한 층에 면 2개)을 겹겹이 쌓고 소스를 채운 다음, 젤리 위에 치즈를 토핑으로 얹으세요.
- 라자냐를 200°C 오븐에서 10~15분간 구워주세요.
영양물 섭취
마늘은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 촉진하며 체내 유해 물질을 배출합니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들에게 마늘 섭취를 권장합니다.
인분
2~3인분
칼로리 (cal)
2,734 칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인분
