도라지꽃은 생강만큼 영양가가 풍부합니다! 사과와 도라지꽃으로 만든 이 주스를 마시면 특유의 풍미로 식욕을 돋우고 건강하고 활기찬 하루를 시작할 수 있습니다.
재료
도라지 뿌리 150g, 사과 200g, 플레인 요구르트 100g, 마시는 요구르트 260ml
팁: 도라지 뿌리를 소금물에 약 20분간 담그면 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
방법
- 도라지꽃의 껍질을 벗기고 뿌리를 자르세요.
- 사과의 꼭지와 씨를 제거하고 자르세요.
- 액체, 부드러운 재료, 단단한 재료 순서대로 재료를 섞으세요.
영양물 섭취
도라지꽃에 함유된 사포닌은 혈소판 응집으로 인한 혈액 응고를 방지하여 혈류를 개선합니다. 사과에 함유된 케르세틴은 동맥 경화를 완화합니다.
인분
2컵
칼로리 (cal)
234칼로리 / 350ml
만드는 양 (ml)
700ml
