여주는 혈당 조절에 가장 좋은 채소입니다. 달콤한 사과가 쓴맛을 부드럽게 해줍니다. 이 주스를 마시면 혈당을 안정적으로 유지할 수 있습니다.
재료
여주 150g, 사과 250g, 레몬즙 30ml, 물 280ml
팁: 쓴맛이 나는 여주를 잘게 잘라 소금물에 담가두면 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
방법
- 여주를 깨끗이 씻고 씨를 제거한 후 썰어주세요.
- 사과의 꼭지와 씨를 제거하고 자르세요.
- 액체, 부드러운 재료, 단단한 재료 순서대로 재료를 섞으세요.
영양물 섭취
여주에 함유된 차란틴은 지용성 물질로, 인슐린 분비를 조절하는 췌장을 활성화시켜 혈당 조절에 도움을 줍니다.
인분
2컵
칼로리 (cal)
83칼로리 / 350ml
만드는 양 (ml)
700ml









































