블루 오 주스

건강한 위와 눈을 위해 매일 블루오 주스를 드세요!

재료

적양배추 200g, 블루베리 50g, 당근 80g, 오렌지 170g

팁: 생양배추를 먹는 것이 불편하다면 전자레인지에 데워 드세요. 블루베리는 물로 한 번 씻은 후 식초물에 5분 정도 담갔다가 2~3번 헹궈주세요. 더 달콤한 맛을 원하시면 재료의 양을 조절하세요.

방법

1. 적양배추를 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 당근을 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰어주세요.
3. 오렌지 껍질을 벗기세요.
4. 지시에 따라 모든 재료를 착즙하세요.
5. 바로 드시거나, 한 시간 정도 차갑게 해서 드셔도 좋습니다.

영양물 섭취

양배추 심지에는 인돌과 설포라판이 풍부하여 피로 회복에 좋습니다.