예루살렘 아티초크 주스는 맛있고 영양가가 높으며 장 건강에도 좋습니다. 주스 한 잔으로 건강한 하루를 시작하세요.
재료
예루살렘 아티초크 300g, 비트 150g, 회향 30g, 레몬 30g, 생강 10g
팁: 예루살렘 아티초크는 흙째 보관하는 것이 좋습니다. 손질할 때는 물로 씻어서 껍질을 벗기거나 벗기지 않고 바로 드세요.
방법
- 예루살렘 아티초크 껍질의 흙을 제거하고 깨끗하게 씻으세요.
- 비트, 레몬, 생강의 껍질을 벗기고 적당히 썰어주세요.
- 펜넬 구근을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어주세요.
- 지시에 따라 모든 재료를 착즙하세요.
- 바로 드시거나, 한 시간 정도 차갑게 해서 드셔도 좋습니다.
영양물 섭취
예루살렘 아티초크에는 장 건강에 효과적인 다양한 프리바이오틱 물질이 함유되어 있습니다.
인분
1컵
칼로리 (cal)
90칼로리/350ml
만드는 양 (ml)
350ml
