과일과 채소가 먹고 싶지만 혈당 수치가 걱정될 때는 맛도 좋고 영양도 풍부한 이 피망과 딸기 스무디를 드셔 보세요.
재료
붉은 파프리카 50g, 적양배추 50g, 딸기 200g, 사과 150g, 물 250ml
팁: 생으로 먹는 것이 어렵다면 전자레인지에 잠깐 쪄서 드세요.
방법
- 적양배추의 심지를 잘라내고 잘게 썰어주세요.
- 빨간 피망의 꼭지와 씨를 제거하세요. 사과의 꼭지와 씨를 제거하세요.
- 딸기를 씻고 꼭지를 제거하세요.
- 액체, 부드러운 재료, 단단한 재료 순서대로 재료를 섞으세요.
영양물 섭취
적양배추의 보라색 색소인 안토시아닌은 포도당 내성을 개선하여 당뇨병을 예방합니다.
인분
2컵
칼로리 (cal)
90칼로리 / 350ml
만드는 양 (ml)
700ml
