무우 주스

배와 무가 계절이 바뀌는 시기에 감기를 예방하고 면역력을 높이는 데 좋다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 무 주스 한 잔 마시고 건강을 유지하세요.

재료

배 200g, 무 200g, 사과 100g

팁: 배 껍질에는 항산화 성분인 폴리페놀이 함유되어 있으므로, 깨끗이 씻어서 껍질째 사용하면 더 많은 영양분을 섭취할 수 있습니다.

방법

1. 배, 무, 사과를 껍질째로 적절하게 썰어주세요.
2. 지시에 따라 모든 재료를 착즙하세요.
3. 바로 드시거나, 한 시간 정도 차갑게 해서 드셔도 좋습니다.

영양물 섭취

소화 효소인 디아스타제를 함유한 무 추출물은 소화 불량에 좋습니다. 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮은 무는 변비 개선과 면역력 증진에 도움이 됩니다.