이번 겨울, 달콤한 팥죽 한 그릇으로 따뜻하게 보내세요.
재료
팥 700g
팁: 더 달게 드시려면 설탕을 조금 더 넣으세요.
방법
- 붉은 콩을 깨끗이 씻으세요. 첫 번째 끓인 물은 버리고 두 번째 물을 끓여주세요.
- 삶은 팥과 물을 믹서기에 넣고 갈아주세요.
- 팥 추출물을 팔팔 끓인 후 물을 넣어 농도를 조절하세요.
영양물 섭취
붉은 콩에 함유된 안토시아닌은 노화를 방지하고, 비타민 B는 피로 회복에 효과적입니다.
인분
2~3인
칼로리 (cal)
966칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인
