생강은 한국에서 가장 인기 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다! 이 딸기와 생인삼 스무디는 면역력 증진에 특히 도움이 됩니다.
재료
딸기 250g, 인삼 250g, 계피가루 0.5g, 우유 200ml
팁: 딸기를 씻을 때는 물로 헹구는 것만으로 충분합니다. 30초 이상 물에 담가두면 딸기 속 비타민 C가 물에 녹아버립니다. 딸기는 습기에 약하기 때문에 종이 상자에 보관하는 것이 좋습니다.
방법
- 딸기 꼭지를 제거하고 씻으세요.
- 생삼을 물에 5분간 담가 흙을 씻어냅니다. 삼의 윗부분을 제거하고 3cm 길이로 자릅니다.
- 액체, 부드러운 재료, 단단한 재료, 가루 재료 순으로 재료를 섞으세요.
영양물 섭취
딸기에 함유된 비타민 C는 강력한 항산화제이며 면역력 증진 효과가 있습니다. 생인삼에 함유된 사포닌 또한 면역 체계를 개선하는 데 도움을 줍니다.
인분
2컵
칼로리 (cal)
227칼로리 / 350ml
만드는 양 (ml)
700ml
