딸기가 충분히 있다면 딸기 퓨레도 만들어 보세요. 레시피는 딸기잼과 비슷하지만 설탕이 덜 들어가고 잼보다 더 묽습니다.
재료
딸기 300g, 딸기 퓨레 150g, 레몬 50g, 설탕 50g
팁: 과육을 3~4번 갈아서 퓌레를 만든 후 가열하세요. 끓기 시작하면 거품을 걷어내고 바닥에 눌어붙지 않도록 저어주세요.
방법
- 딸기 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻은 후 믹서기에 갈아주세요.
- 레몬 껍질을 벗기고 믹서기에 갈아주세요.
- 딸기 과육과 설탕을 섞어 끓이세요.
영양물 섭취
딸기에 함유된 유황은 여드름 완화 및 예방뿐 아니라 피부 관리에도 효과적입니다.
인분
2~3인
칼로리 (cal)
314 칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인
