비건 브라우니는 기름을 사용하지 않은 디저트로, 가벼운 디저트를 원하는 비건이 아닌 사람들도 즐길 수 있습니다.
재료
두부 200g, 꿀 120g, 물 100ml, 박력분 150g, 코코아 파우더 50g, 설탕 150g, 베이킹파우더 5g, 호두 20g, 땅콩 20g
팁: 이 레시피에 견과류, 초콜릿 칩 또는 좋아하는 재료를 추가할 수 있습니다.
방법
- 두부, 꿀, 물을 함께 갈아주세요.
- 갈기 전에 달궈진 팬에 호두와 땅콩을 넣고 볶아주세요.
- 가루 재료를 체로 걸러주세요.
- 설탕과 1단계 혼합물을 한 그릇에 넣고, 반죽을 썰어가며 잘 섞어주세요.
- 반죽에 다진 견과류를 넣고 살짝 섞은 후 200°C 오븐에서 25분간 구워주세요.
영양물 섭취
두부는 단백질과 아미노산, 칼슘, 철분과 같은 미네랄이 풍부하여 성장기 어린이에게 필수적인 영양소를 제공합니다. 또한 신진대사를 촉진합니다.
인분
2~3인분
칼로리 (cal)
2,350칼로리
만드는 양 (ml)
2~3인분
